وصفات جديدة

حساء السمك

حساء السمك


لقد تلقيت بعض سمك السلمون الطازج الطازج وقمت بإعداد حساء سمك لذيذ جدًا !!

  • 3 بسطرفي
  • 1 بصلة
  • 3-4 بطاطس متوسطة
  • 1 فلفل
  • 300 جم طماطم في مرق
  • ملح
  • خل
  • الشبت

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة تحضير حساء السمك:

نبدأ بالخضروات وننظف ونقطع البطاطس والبصل والفلفل جيدًا.

نضع قدر من الماء على النار (3 لتر) ونضيف الخضار.

دعها تغلي.

ننظف السمك ونقطعه إلى قطع ونغسله.

عندما تصبح الخضار جاهزة تقريبا يضاف السمك ويضاف مرق الطماطم المفروم ناعما ويتبل بالملح والخل وعندما يصبح السمك جاهزا يضاف الشبت المفروم ناعما.

لم أكن أعرف أن حساء التراوت يمكن أن يكون لذيذًا جدًا! لقد قدمت السمك مع مجدي :)

مواقع النصائح

1

يمكن استخدام الطماطم الطازجة


فيديو: شوربة سمك وسيفود عالمية على طريقة المطاعم الكبرى. شيف شكرالله