kw.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة البطاطا الحلوة بالباربيكيو

وصفة البطاطا الحلوة بالباربيكيو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس
  • أطباق البطاطس الجانبية

وصفة بطاطا حلوة رائعة ولذيذة. تقدم كطبق جانبي.

73 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 بطاطا حلوة كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات 2.5 سم
  • 30 جرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم البني الداكن
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف أو أكثر حسب الرغبة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخن موقد الشواء الخارجي للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية وزيت شبكة الطهي بقليل من الزيت.
  2. قسّمي مكعبات البطاطا الحلوة إلى نصفين وضعي كل نصف في وسط مستطيل من ورق القصدير. ضع نصف كمية الزبدة على كل جزء. رش حوالي نصف السكر البني الغامق الناعم والكمون والفلفل الحار على كل جزء. يتبل بالملح والفلفل. اطوِ زوايا الرقاقة معًا وختمها لتشكيل كيس حول كل جزء.
  3. يُطهى على الشواية المُسخنة مسبقًا ، مع تقليب الأكياس كل 10 دقائق ، حتى تنضج البطاطس وتنضج تمامًا ، من 20 إلى 30 دقيقة.

طرق الطهي البديلة

يمكنك أيضًا طهي البطاطا الحلوة في الفرن.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(76)

المراجعات باللغة الإنجليزية (57)

بواسطة جيليان

ممتاز! لقد وضعت البطاطس في الميكروويف جزئيًا أولاً لتقليل وقت الطهي. أضعها في وعاء من رقائق الفويل مرشوشة بقليل من Pam لمنع الالتصاق مقابل العبوات المعدنية. أنا أحب المذاق الحلو والحار الذي تتمتع به هذه - لقد كانت مرافقة لطيفة لحم الخنزير المشوي. - 29 Aug 2010

بواسطة بات تيرنر

نكهات رائعة! لم يكن لدي مكان أيضًا على الشواية ، لذلك وضعت البطاطس في طبقة واحدة في طبق خزفي ، ورش السكر والتوابل عليها ومُنقط بالزبدة. خبزتها في 375 حتى تصبح البطاطس طرية ، تتحول من حين لآخر لتغطي. سهل وجيد جدا! -24 أكتوبر 2010

بواسطة سكوت كلاين

كانت هذه رائعة! إذا كان لديك أطفال أصغر سنًا ، فقد ترغب في ترك الفلفل الحار واستبداله بالقرفة. كان طفلي البالغ من العمر 4 سنوات جيدًا ولكنه كان حارًا جدًا بالنسبة لي البالغ من العمر عامين. -09 يونيو 2010


البطاطا الحلوة المخبوزة على الباربكيو

من الأشياء المفضلة لدي لطهي الطعام في الصيف هي البطاطا المخبوزة على الشواء وهذه البطاطا الحلوة هي الخطوة المنطقية التالية. أنا & # 8217 لقد كنت أصنع البطاطس المخبوزة لسنوات في الفرن ، لكنني بدأت في صنعها على الشواء في عام 2011. (ملاحظة جانبية ، يمكنني & # 8217t أن أصدق أن المنشور يعود إلى عام 2011!).

لقد تحولت مؤخرًا إلى صنع المزيد من البطاطا الحلوة المخبوزة على الشواء لأنها مليئة بالعناصر الغذائية. # 8217s بسيط للغاية وينتهي بك الأمر بطبق جانبي مطهو جيدًا ومليء بالعناصر الغذائية (البطاطا الحلوة مليئة بالفيتامينات).

إنه نوع من المدهش ، إذا قلت ذلك بنفسي. أحب أن أضع لمسة من القشدة الحامضة (يمكنك أيضًا استخدام الزبادي كبديل) والثوم المعمر الطازج من الحديقة ولمسة من الفلفل الحلو المدخن أو مسحوق الفلفل الحار.

هل لي أن أقترح أيضًا أسافين البطاطا الحلوة المشوية إذا كنت & # 8217d ترغب في تجربة المزيد من البطاطا الحلوة على الشواء!

لقد كنت أستمتع حقًا بالأيام الدافئة والمشمسة وأستمتع بحفل شواء (أو اثنين) إلى حد كبير في نهاية كل أسبوع. لا أرى هذا النمط يتغير في أي وقت قريب ، فليس هناك أي شيء أفضل للقيام به في الصيف ، أليس كذلك؟ سواء كانت أسياخ دجاج أو برغر أو خضروات مشوية ، أحب قضاء الوقت في الخارج في الشواء.

بالإضافة إلى ذلك ، يكون الجو حارًا جدًا لتشغيل الفرن بالداخل ، لذا نشكو من كل وجبة مشوية.

الآن ، أنا بالتأكيد ليس ما أعتبره خبير مشاوي ، لكنني تعلمت بعض الأشياء حول الشواية على مر السنين. ومع ذلك ، أقوم بطهي لحم الخنزير الزائد وأحرق الدجاج على أساس منتظم (ماذا يمكنني أن أقول ، أنا & # 8217m عمل مستمر) ولكن هذه الوصفة الخاصة بالبطاطا الحلوة المخبوزة مضمونة.

لا يمكنك حرفيا العبث بها. إذا كنت & # 8217re تتجه إلى تناول الطعام خلال الصيف وأنت قلق قليلاً بشأن ما ستحضره ، فإنني أوصي بشدة بهذه الوصفة.

أنا وكلبي صوفي في الخارج خلال عطلة نهاية الأسبوع عبر Instagram.

ولا تنسى الإضافات! تعلمت بعض الكريما الحامضة ومسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم المعمر الطازج من الحديقة. لمسة من الكزبرة ستكون أيضًا إضافة رائعة. يمكنك حتى المضي قدمًا وإضافة بعض الفاصوليا السوداء والذرة وعناصر التاكو المفضلة الأخرى وتحويل هذه البطاطا الحلوة المخبوزة إلى وجبة.

أحب أن يتم تحضير الوجبة بالكامل باستخدام مصدر حرارة واحد ، الفرن في الشتاء والشواية في الصيف. مع هذه البطاطس المخبوزة ، يمكنك وضع مخاوف الطبق الجانبي جانبًا.

أفضل جزء هو أنه يمكن تحضيرها مسبقًا ، ما عليك سوى لف بعض البطاطا الحلوة بورق احباط وإحضارها إلى موقع المخيم أو حتى المنزل الريفي. أجد أن تناول العشاء في الطريق إلى الشمال بعد أسبوع كامل من العمل يمكن أن يمثل تحديًا ، لكن وجود أطباق يمكن تحضيرها مسبقًا يجعل الأمر أكثر بساطة.

أود أيضًا أن أصنع البطاطس المخبوزة بشكل منتظم على الشواء أيضًا ، وبهذه الطريقة تمنح الناس الخيار إذا كانوا لسبب ما مجنونًا بعض الشيء ولا يحبون البطاطا الحلوة!

انهيار البطاطا الحلوة المخبوزة على وصفة الشواء

اصنع البطاطا الحلوة المخبوزة على الشواية للحصول على طبق جانبي بسيط وصحي للشواء.

البطاطا الحلوة المخبوزة على الشواء هي الطبق الجانبي المثالي والصحي لطهي الطعام في الصيف!

حفظ الوصفة

بطاطا حلوة مشوية

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

وصفة البطاطا الحلوة المشوية طريقة سهلة لعمل أسافين البطاطا الحلوة اللذيذة على الشواية. تُعد أسافين البطاطا الحلوة المدخنة مع بعض الزيت الحار طبقًا جانبيًا مُرضيًا وسهلًا لتقديمه في حفلة الشواء التالية. ضع على هذه الأوتاد بعض الكريمة الحامضة المبردة (أو امزجها بصلصة أيولي الأساسية) وستكون في المنزل بجوار بعض مشوي Tri-Tip أو الدجاج.

خطة اللعبة: يمكن عمل هذه الوصفة حتى يوم واحد من خلال الخطوة 4. قم بتغطية الزيت المتبل وتخزينه في الثلاجة ، ولكن اتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.

تم تقديم هذه الوصفة كجزء من أطباق الخضار المشوية السريعة والسهلة.


وصفة البطاطا الحلوة المشوية

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بي للحصول على التفاصيل.

هل يمكنك شواء البطاطا الحلوة؟ لم يكن لدي أي فكرة & # 8230 لذا جربت وصفة بطاطا حلوة بالفرن العادية على الشواية ، ويا ​​إلهي ، هذه البطاطا الحلوة المشوية & # 8230 هي & # 8217 هي أفضل طريقة تناولت فيها البطاطا الحلوة! أنا بالفعل أحب البطاطا الحلوة ، ولكن مع وصفة البطاطا الحلوة المشوية ، أشعر أنني أستطيع بسهولة أكل البطاطا الحلوة كل يوم من حياتي & # 8211 عليك تجربة البطاطا الحلوة المشوية!

أنا & # 8217 أصنع بطاطا حلوة لسنوات. لدي وصفة رائعة في بلدي كتاب الطبخ المكون من خمسة مكونات (صفحة 79) لبطاطس البطاطا الحلوة في الفرن والتي تتحول بشكل مثالي في كل مرة.

سألت نيك ، هل يمكن للمرء أن يشوي البطاطا الحلوة؟ كان متشككا. قال إنه لا يعتقد أنهم & # 8217d يطبخون في المنتصف. ولكن ، كان يومًا جميلًا ، لذلك اعتقدنا أننا & # 8217d نجربه!

دجاج مشوي | بطاطا حلوة مشوية | الخضار البلسمي المشوي

يا إلهي ، البطاطا الحلوة المشوية هي المكان الذي تتواجد فيه. أنا سعيد للغاية لأننا جربناها & # 8211 لا أعتقد أنني أريد طهيها بأي طريقة أخرى!

أفضل جزء هو أنها تستغرق 5 دقائق فقط لكل جانب للشواء! الاختلاف الأكبر في هذه الوصفة هو أنني قطعت البطاطس إلى دوائر بدلاً من شرائح. بخلاف ذلك ، هذه هي نفس وصفة البطاطا الحلوة السهلة التي تم & # 8217s من كتاب الطبخ الخاص بي!

لقد كنا نشوي كثيرًا مؤخرًا. في الواقع ، عندما نشوي الشواية ، نشوي كمية كبيرة من الطعام! من الأشياء المفضلة لدي لشوي هذه الخضار البلسمية الرائعة التي تتناسب تمامًا مع كل شيء.

لقد صنعنا الكثير من الوصفات المعدة للوجبات المشوية حيث نشوي مرة واحدة ونأكل طوال الأسبوع. & # 8217 سأقوم بمشاركة منشور حول هذا الموضوع لأنه & # 8217s كان من المدهش جدًا أن تشوي مرة واحدة وتناول الطعام طوال الأسبوع.

حتى لو كنت تعتقد أنك لا تحب البطاطا الحلوة ، فجربها مشوية ، وسوف يتغير رأيك!


من أفضل الأشياء في موسم الشواء أنه يمنح الخضار المشوية فرصة للتألق. طبق جانبي بسيط حقًا يقطع شوطًا طويلاً عندما تظهر النكهات الطبيعية. الشار ، والكراميل ، والطريقة التي يقدم بها نتيجة طرية مقرمشة ، كلها أسباب تجعل البطاطا الحلوة المشوية سحرًا!

أنا أحب البطاطا الحلوة. تعد البطاطا المقلية والبطاطا الحلوة المحمصة والبطاطا الحلوة المخبوزة في الفرن من الطرق المفضلة للاستمتاع بها. ومع ذلك ، عندما يبدأ موسم الشوي ، فإن كل شيء يتعلق بالبطاطا الحلوة المشوية. أعطني جانبًا من صلصة الأيولي بالثوم لأغمسها وأستطيع أكلها بجانب الوعاء!

هذه وصفة سريعة وبسيطة مع توابل أساسية لأن نكهة البطاطا الحلوة هي بالفعل نجمة العرض. بمجرد إتقان هذه الوصفة ، فإن السماء هي الحد الأقصى ولكنك تختار تذوقها.


نضيف برجر مشوي لتلك البطاطس

يعتبر برجر فورمان المشوي مرافقًا مثاليًا لهذه البطاطس. أثناء شواء البطاطس ، قم بإعداد البرغر الخاص بك عن طريق صنع فطائر اللحم البقري أو الديك الرومي مع توابلك المفضلة. يجب أن تكون بسماكة 1/2 & # 8243 تقريبًا للحصول على أفضل نتائج طهي. يمكنك إضافة القليل من الدهون إلى الديك الرومي حتى لا يجف ، مثل قطعة من الزبدة في وسط البرجر.

يُطهى برجر اللحم على نار عالية في غضون 3 إلى 6 دقائق ، اعتمادًا على درجة النضج المفضلة. يجب أن تطبخ تركيا من 6 إلى 8 دقائق كاملة للتأكد من نضجها بالكامل. تذكر استخدام وعاء التنقيط.

جهز كعكك وجميع الإضافات: الجبن ، كاتشب (كاتشب) ، خس ، بصل ، طماطم ، مخلل… .. أنا شخصياً أحب غواكامولي على البرغر. هذه وصفة سهلة


  • 2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح مقسم
  • 2 حبة بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 2 رطل إجمالاً) مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
  • نصف كوب زبادي يوناني كامل الدسم
  • 1 شيبوتلي تشيلي كبير معلب في صلصة أدوبو ، مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • الكزبرة الطازجة أو البصل الأخضر المفروم

سخن الشواية إلى متوسط. يُمزج الزيت والبابريكا والكمون وملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط ​​الحجم ويُضاف البطاطا الحلوة ويُقلب حتى يتغطى. يُمزج الزبادي والشيبوتلي وعصير الليمون والباقي وملعقة صغيرة من الملح في وعاء صغير جانباً.

ضعي البطاطا الحلوة على رف الشواء بالزيت (انظر النصيحة) ، شواية مكشوفة ، حتى تظهر علامات الشواء على كلا الجانبين وتنضج البطاطا الحلوة ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. نقل إلى طبق التقديم. يُزين بالكزبرة (أو البصل الأخضر) ، إذا رغبت في ذلك ، قدمه مع صلصة الشيبوتل.

لتزييت رف الشواء ، قم بزيت منشفة ورقية مطوية ، امسكها بملقط وافركها على الرف. (لا تستخدم رذاذ الطبخ على الشواية الساخنة.)


  • للتوابل:
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 4 حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم ، مقشرة ومقطعة إلى 8 أسافين متساوية
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
  • نوع الحريق:منطقتين غير مباشر
  • حرارة الشواية:متوسط ​​الارتفاع

لصنع التوابل: اخلطي البابريكا والكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار في وعاء صغير واتركيهم جانبًا.

ضعي أسافين البطاطس في وعاء كبير. يضاف زيت الزيتون ويقلب حتى يتغطى بالتساوي. اضف الملح والفلفل للمذاق.

أشعل مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ويغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. ضع شبكة الطهي في مكانها ، وقم بتغطية الشواية واتركها لتسخن لمدة 5 دقائق. نظف شبكة الشواء وزيتها. ضعي البطاطس على الجانب البارد من الشواية ، ثم غطيها واتركيها تطهى حتى يمكن إدخال سكين زوجي في منتصف الإسفين بدون مقاومة ، حوالي 40 دقيقة. انقل البطاطس إلى الجانب الساخن من الشواية واطبخها حتى تحمر من جميع الجوانب ، لمدة دقيقتين لكل جانب.

انقلي البطاطس إلى طبق التقديم ورشي التوابل المحضرة حسب الرغبة. يرش البقدونس. قدميها على الفور.


بطاطا حلوة محشية

إذا لم تقم & # 8217 بحشو البطاطا الحلوة من قبل ، فأنت & # 8217 جاهزًا للاستمتاع. إنها & # 8217s وجبة رائعة طوال الأسبوع ستجعلك ممتلئًا. إنها & # 8217s أيضًا مثالية لأمسيات الألعاب.

يمكنك حشو البطاطا الحلوة بمجموعة متنوعة من المكونات ، لكننا اليوم نصنع البطاطا الحلوة المحشوة بالدجاج المشوي ونحافظ على بساطة الطبقة.

أنا & # 8217m معجب بحشو الخضار وتحويلها إلى وجبات كاملة. يمنحك دفعة مغذية ، ويلغي الحاجة إلى الخبز أو التورتيلا (التي قد تستخدمها عادة) ويحافظ على الأشياء خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.

أفوكادو محشي في التونة وقوارب الكوسة المحشوة بالتاكو مثالان لذيذان. الأفوكادو والكوسا والبطاطا الحلوة & # 8211 نعم ، إنها & # 8217 كلها رائعة في الحشو.


بطاطا حلوة مشوية

مكونات

  • & # x25a2 2 & # 32 بطاطا حلوة متوسطة ، & # 32 (حوالي 4 أكواب)
  • & # x25a2 3 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 شراب القيقب
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زبدة
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح
  • & # x25a2 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 مسحوق الفلفل الحار
  • & # x25a2 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 فلفل

تعليمات

صنع هذه الوصفة ضع علامة لنا على Instagram على @ umami.site وهاشتاغها #umami_site

مارك هيندز


بطاطا حلوة مشوية بصلصة الليمون والأعشاب

صلصة الليمون والأعشاب واللبن الزبادي اليوناني المبرد يجعل هذا النشا الشتوي جاهزًا للصيف.

تأخذ وصفة البطاطا الحلوة المشوية هذه العنصر الأساسي في فصل الشتاء في إجازة في الطقس الدافئ مع طبقة علوية من الزبادي اليوناني البارد. يتحول إلى البطاطا الحلوة aren & rsquot فقط للأواني المكسوة بالمارشميلو ، كما أنها تقدم جانبًا مشويًا يسيل اللعاب (أو نباتي رئيسي!) والذي لن يكون في غير مكانه بين انتشار الصيف. طريقة الشواء السريعة والسهلة لدينا ، بالإضافة إلى إضافة سريعة ولذيذة تجعل وصفة البطاطا الحلوة المشوية بعيدة عن الكسرولة و [مدش] وأي تعب شتوي و [مدش] كما يمكنك الحصول عليه.

ما هي أسرع طريقة لشواء البطاطا الحلوة؟

هنا & rsquos الجزء الأفضل: لا يتعين عليك سلق البطاطا الحلوة أو خبزها قبل الشوي. لا تحتاج حتى إلى استخدام أي رقائق! وهذا & rsquos ليس فقط لأننا نحب وجبة واحدة. نقطع البطاطا الحلوة إلى دوائر مقاس 14 بوصة حتى تطهى في لمح البصر. فقط ارمِ الشرائح بزيت الزيتون والملح والفلفل ، واشويها لبضع دقائق لكل جانب. نعم ، إنه & rsquos بهذه السرعة!

ماذا تقدم مع البطاطا الحلوة المشوية؟

المذاق الناري والرائع هو الطبقة المثالية لإضفاء لمسة من البطاطا الحلوة المشوية المدخنة. أولاً ، ينقع البصل الأحمر المقطّع في عصير الليمون ، مما يساعد على تخفيف حدة البصل والقضم الحاد. يُضاف نكهة الليمون والفلفل الحار والنعناع الطازج إلى الخليط بعد ذلك ، جنبًا إلى جنب مع رذاذ جيد من زيت الزيتون. للحصول على دفعة غذائية إضافية ، قمنا بتقليب ملعقة من بذور القنب. هذه تضيف طعمًا غنيًا وجوزيًا (مثل التهجين بين حبة الصنوبر وبذور عباد الشمس) التي تصادف أنها غنية بالبروتين وأوميغا 3. للتقديم ، ضع كمية كبيرة من الزبادي اليوناني الكريمي على الطبق أولاً ، تليها البطاطا الحلوة المدخنة بالكراميل ورذاذ من تلك الصلصة اللذيذة. من تسمي نشا شتوي أساسي الآن؟


شاهد الفيديو: طاجين بالبطاطا الحلوة لذيذة و شهية!