kw.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

مكرونة طازجة مع كوسة وكريمة

مكرونة طازجة مع كوسة وكريمة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقطع البصل ناعما ونضعه في الزبدة.


بعد بضع دقائق ، نضيف الكوسة المغسولة جيداً ونضعها على المبشرة الكبيرة مع القشر.

أضف القليل من الماء واتركه على نار هادئة.

بعد حوالي 5-10 دقائق نضيف الكريما الحامضة والبهارات ونخلط جيدا ونضيف الثوم المهروس وعصير الليمون ونتركه لبضع دقائق ثم نرفع عن النار.

في قدر ضعي الماء مع قليل من الملح ، وعندما يبدأ الماء في الغليان أضيفي المعكرونة ، واتركيها لمدة 5-6 دقائق (تختلف حسب المعكرونة) ، وطعمها ، وعندما تصبح "الدنت" ، ضعيها في مصفاة ( لكن لا تستنزف بالكامل).

ضعي المعكرونة فوق الصلصة ، ورشي جبنة البارميزان المبشورة ، واخلطيها جيدًا وقدميها.