وصفات جديدة

أكل الخضر: 4 وصفات للاحتفال بيوم الأرض

أكل الخضر: 4 وصفات للاحتفال بيوم الأرض


سوف تشكرك براعم التذوق (والطبيعة الأم)

جرب تتبيل التمبيه العضوي في القرع الحلو والخل البلسمي للحصول على وصفة مليئة بالبروتين النباتي ونكهة لذيذة.

هل تتطلع إلى جعل العالم أكثر خضرة في يوم الأرض هذا؟ أفضل مكان للبدء هو طباعة طعامك. إن إضافة المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامك الغذائي ليس مفيدًا لك فحسب ، بل إنه مفيد لكوكبنا أيضًا. للمساعدة ، جمعت Lightlife وصفات نباتية لذيذة تضم أفضل المكونات التي يقدمها كوكبنا.

هل تتوق إلى برجر ولكن تريد أيضًا شيئًا أفضل لك؟ ما عليك سوى تشغيل الشواية واستبدال البرجر اليومي الخاص بك بالبروتين المليء بالبروتين Black Bean Smart Patties. بمجرد طهيها إلى درجة الكمال ، ضعي خبز بيتا دافئًا وزينيه بالطماطم والبصل الأحمر وجبنة الفيتا للحصول على برجر ستشكرك براعم التذوق لديك وستشكرك الطبيعة الأم على ذلك. يمكنك مشاهدة الوصفة هنا.

لا تحصل على خضرة أكثر من سلطة خضراء مورقة محملة بالخضار. ومع ذلك ، إذا كنت تريد حقًا نقل أهدافك القائمة على النباتات إلى المستوى التالي ، فحاول إضافة Smart Tenders اللذيذة لتعبئة نكهة لذيذة من النكهة المقلية - التنوع النباتي في أفضل حالاته. ها هي وصفة سلطة الدجاج المشوي والسمسم.

من المفاهيم الخاطئة الشائعة عندما يتعلق الأمر بالأطعمة النباتية أنها تفتقر إلى نكهة وصفات البروتين الحيواني - وهذا ببساطة غير صحيح. جرب تتبيل التمبيه العضوي بنكهات اليقطين الحلو والقيقب البلسمي وستحصل على وصفة مليئة بالبروتين النباتي ونكهة لذيذة.

احتفل ببعض البروتينات النباتية الفريدة في الطبيعة مع سلطة الهليون اللذيذة. ما عليك سوى تحميص تمبيه اللذيذة في صلصة الصويا والثوم وتغطيتها بالإيدامامي والطماطم والبصل لتحقيق التوازن المثالي بين الذوق والتغذية.

لمزيد من الأفكار الملهمة ، قم بزيارة www.lightlife.com/recipes-and-how-to وتعرف على The Lightlifers.


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بتحضير الكثير منها وأضفها إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نرمي الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتوفير بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نرمي الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتوفير بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نرمي الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بتحضير الكثير منها وأضفها إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بتحضير الكثير منها وأضفها إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بتحضير الكثير منها وأضفها إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نتخلص من الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


لا ترمي هذا! دزينة من الوصفات اللذيذة لاستخدام بقايا الطعام

تكريما ليوم الأرض ، اطبخ مع ما كنت ترميه في العادة.

جاستن ووكر

نرمي الكثير من الطعام: ما يصل إلى 40٪ مما ننتجه للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة ينتهي به المطاف في مكبات النفايات. يُهدر ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام. هذا & # 8217s يكفي لإطعام 2 مليار الناس - ضعف عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية حول العالم! وعلى الرغم من أن المعركة ضد هدر الطعام ليست مقصورة على عطلة ، فإننا نأخذ يوم الأرض هذا لتقديم بعض الطرق العملية - واللذيذة - لمواجهة المشكلة.

هنا & # 8217s الشيء: تأخذ نفايات الطعام أشكالًا عديدة. لقد تركت & # 8217s لتتعفن في الحقول ، ويتم التخلص من المنتجات المكدومة والقبيحة لأسباب تجميلية بحتة ، ومحلات البقالة تحمل الكثير من المخزون & # 8230 للأسف ، والقائمة تطول. لكننا مذنبون في المنزل أيضًا - ولا نتحدث فقط عن كيس السبانخ المتبقي حتى يصبح رطبًا في الثلاجة. نحن نأكل جذور البنجر والجزر والفجل ، ولكن ليس الخضر. لدينا برتقالة على الإفطار ونرمي الجلد في سلة المهملات بلا تفكير. لكن تلك القطع المهملة يمكن أن تكون السلاح السري في وصفتك المفضلة التالية. تقطيع مجموعة من الجزر لتحميصها؟ اصنع قمة الجزر بيستو. عالق مع حفنة من الموز المكدوم؟ لدينا بودنغ حريري بالشوكولاتة والموز لذلك. تلك الكومة من قشور الحمضيات؟ قم بحلوى الكثير منهم وأضفه إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو الكوكتيلات. حتى جلد البط وبقايا دهن لحم الخنزير المقدد يستحقان مكانًا على المائدة المستدامة. فيما يلي بعض أفضل الوصفات لتقليل هدر الطعام في المنزل ، حتى تتمكن من الاحتفال بيوم الأرض بنتائج لذيذة (وصديقة للبيئة).


شاهد الفيديو: يوم الأرض لعام 2021 شعار اليوم العالمي للأرض وتغيير الشعار 2242021 international earth day 2021